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こだわりラーメンを堪能!猫舌だから少し待って

当社別ホームページ『地域の車窓から』で行なっている「無料のWEB広告で地域を盛り上げる! 〜地方創生SDGs活動〜」で東京都東久留米にある『中華そば 大和』さまのインタビューに行ってきました。

前回の記事『絶品ラーメン屋さん『中華そば 大和』|東京都東久留米』に続き、第2話となります。


こちらの中華そば大和さん、2020年12月にオープンをされて、メインは三種類のこだわり抜いたラーメンと、好みの麺タイプ(ちぢれ麺 or ストレート麺)をお選びいただけます!
朝の時間帯(8時〜10時)にはサービスセットもあり、何とワンコインの500円で『かけそば+ご飯』も食べれちゃいます✨✨

さてさて、現在時間も11時をまわっていい感じにお腹が減ってきたのでラーメンを選びたいと思います!
うーん、どのラーメンもみんな美味しそうで悩みますね〜

ラーメンが決まったら外の券売機で購入し、好みの麺タイプを伝え、店員さんに食券を渡す流れです。
今回は店主の樋木さんにわがままを言って、撮影用に三種類のラーメンとトッピング全部乗せをお願いしちゃいました😆

※他のラーメンはスタッフが美味しく頂きましたm(_ _)m

白醤油

煮干し中華そば

白しょうゆたれで引き立てたスープはすっきりとした上品で淡麗な味わい。

海由来の塩味とは少し違った特別感をお楽しみいただけます。

写真はトッピング全部乗せです!
ラーメンのボリューム感がハンパない✨✨

黒醤油

煮干し中華そば

黒しょうゆたれで煮干しの香りを最大限に引き出し、重厚でインパクトの強い味わいに仕上げております。

是非お楽しみください。

塩 知床鶏

中華そば

知床鶏にホタテの貝柱と昆布、ごぼうの出汁をくわえており、ヘルシーでありながら絶妙な味わいに仕上げております。

スープも飲みほしてお召し上がりください。

あくちゃん猫舌なのですぐに食べれません💧

動画でもご紹介してますのでご覧ください✨

次回で最終回!『店主の樋木さんにインタビュー。中華そば大和の魅力』をお送りします😄


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